Re的オープンカフェ出店者はこの方だ！第１弾　あの珈琲豆屋さんが

いよいよ本日より出店グループさんを順次紹介していこうと思います。コメント欄にもありましたが
当日はどうやら運動会の当たり日のようで、都合の付かない皆様も多いとは思いますが、
ご都合のつく方、ぜひお越し下さいや。

さて、カフェというからにはコーヒーは必需品。わしもコーヒー愛好家の端くれとしてこのコーヒーだけは
インスタントコーヒーやらスーパーで売っているような豆にはしたくなかったんよ。
そして白羽の矢をボチッと立てたのは、広島ブログでもちょーーー有名

深川珈琲さん

そう、あの魔女コーヒーを世に出したあの深川珈琲さんですでぇ！
深川珈琲さんをご存知ない方の為にちょいとWEBサイトの紹介文を引用するとじゃな・・・・

深川珈琲は、１９８８年小さな小さなコーヒー豆店としてＯＰＥＮしました。 当時２０歳の青年であった主人は素朴に「焼きたてのコーヒー豆の美味しさ」に 出会い、石焼焙煎機に一目惚れしこの美味しさを皆さんに楽しんで頂きたいとの思いで、深川珈琲は誕生しました。
深川ｌコーヒーでは「石焼焙煎」という方法にこだわっています。この方法だと遠赤外線によって豆の表面だけでなく 芯の部分まで熱が均等に行き渡るので、豆が本来持っている うまみを引き出し、香ばしく風味を増すことができるのです。

まぁここの旦那さんのコーヒーに対する情熱は凄いよ。
わしも何度かお邪魔して旦那さんのコーヒー論から人生論まで聞かせて頂いたが、その思い入れは石焼焙煎の石ぐらい熱い！ 旦那さんはわしとおない年なんじゃが、非常に学ぶところが多い人である。
今度はコーヒーと同じくらい情熱を傾けられた流川・薬研堀情報も伝授して頂きたいものである。

そして、この熱い旦那様をも一喝するご存知masami女史。

かわいい外見とは裏腹に、わしの事を｢ハゲ｣と一喝できる数少ない人間の一人である。
（５月２２日現在約３名　root調べ）
コーヒーも絶品だが、お店でこの二人の夫婦漫才を聞くことほど面白いものはない。

このこだわりコーヒーに、安芸高田市を代表する千貫水を使うのだから、ほらほら喉が鳴るでしょう？
今回メニューとして登場するアイスコーヒーは、千貫水とのコラボの為に特別に厳選した無農薬の
オーガニック豆を使用するとの事。通常であればこの手の豆は使用しないと事でじゃが
このイベントの為に特別仕様を提供いただけるそうなんよ！

石焼焙煎のコクと切れ味！

ストレートに伝わる苦味と後を引っ張らない すっきり感。

｢でもワタシ、コーヒー苦手なの・・・｣
というご婦人の皆様、しゃぁないですよ。うちの相方さんも砂糖をこれでもかっ！って入れるほど
の方でしたが、深川珈琲さんのコーヒーはなんとブラックで飲めるんですわぃ。
｢・・・・・rootよ、ほんまかぃやぁ？｣といぶかしがるお父さん。まぁ試しにきてみんちゃいや。

今回のイベントではこのアイスコーヒーだけではなくて、色んな豆の試飲会や可愛いコーヒーグッズ等も
紹介していただけるそうなので、コーヒー好きの方には外せんイベントじゃと自負しております。
皆さん、ぜひ深川珈琲With千貫水を飲みにきてぇや
（文　root）

PS　あのたまごろう女史も絶賛です。
関連URL　深川珈琲http://www.fukagawacoffee.com/index.html
関連URL　masami女史ブログhttp://coffee720.exblog.jp/