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ロハっちゃん番外編 広島ほ~なん? 'お好み焼き’

今回はロハスはお休み。

たぶたぶの知り合いで他県から来とっての人がおるんじゃけど話しをしよったら
これは全国区でひょうと思っとったことが

広島だけ?!ほ~なん?!

という事が多々あるんよ(@0@)
そこでまぁ少数の人の証言じゃけ絶対とはいわんけど他県からみた人の広島を紹介したいと思います。

「広島はどんな田舎に行ってもお好み焼屋さんがある」

・・・たしかにある安芸高田市でもけっこうある。他県ではその位置はラーメン屋さんになるらしい。

そして

「最初はコテでお好み焼が食べられなかった」

「なんで?!」と聞くと
「あれはいわゆるフライ返しでしょ。フライ返しで食べ物を食べるのってちょっと抵抗があるよ。」

・・・たしかにフライ返しじゃ。
こて

「じゃけど返し用の大きいヘラと食べ用のこまいヘラは使い分けとるよ。もんじゃだってヘラで食べよるよ?!」
「だってもんじゃのはもっと小さいじゃないだからスプーン感覚で使えるわ」

・・・たしかにスプーンにしてはこまいヘラだってでかすぎる・・・
でもっ!でもっ!広島県民としてはお好み焼き屋に行ってカウンターに座り、漫画を読みよったら
「はい!おまち~」とお好み焼き登場!!もちろん鉄板の上でジュージューいってる熱々を
「ファヒファヒおいふぃ~」と ヘラで食べる!!そんで追っかけるように生ビールをグビグビあ゜~ビバ!!

広島県民に生まれてえかった~(^)0(^)(おっさんみたいじゃ・・・と言わんといて~)
あれが皿にお好みがのっかってあったり箸で食べよったらお好み醍醐味半減じゃと思う。

猫舌の方気の毒にと思う熱いのも美味しさのうちの食べ物OKONOMIぜひ!ヘラで食べるのを全国区でしていただきたいと思うたぶたぶおぢちゃ・・・いやたぶたぶねぃちゃんでした。

(文 写真:たぶたぶ)


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コメント

S46年生まれ、旧豊平町出身の浜省ファンでがんす。このネームでRCCラジオにも参加してるのでヨロピク!。浜省えぇよね〜、ファンクラブにも入会してたんじゃけど結婚後、自由に使えるMONEYが激減してもうて泣く泣くファンクラブから脱会してしまいましたぁ〜。愛着のあった会員番号も消滅してしまったし・・・。ウチの嫁は浜省嫌いじゃし・・・。ウチの嫁は地球に優しくても浜省好きな俺には優しくないのです・・・。

なんと新情報を入手。
わしの相方のお母さんは生粋の関西人なのだが、お母さんによると、大阪ではヘラの事を「テコ」と呼ぶらしい。。
所変われば呼び名も変わるものじゃのぅ~

>春芽さん  うちの旦那も浜省ファンです。この間保育園の保護者の人が浜田商業高校出身と聞いて「ハマショー!!」と興奮するかなりオタッキーな奴です。

>rootさま アノ字は営業用で普段は男らしいやや角ばった文字だじょ。うちの旦那よりでかい文字を書くのでたぶたぶ家の権威が問われるところですじゃ。

>破壊玉さん カープソースはお店で使用しとる所が多いですの。このコラムを書いていてむしょ~にお好み焼きが食べたくなり今晩はお好み焼きでした。もちろんビールと一緒にね~ヘラではふはふ「おいふぃ~」と言って食べまいたよ。

>rootさん
気がついとったんネ

ちょうどrootさんとは隣の席じゃったけぇねぇ
話に夢中じゃったけぇ・・声かけんかったんよ。
省吾っつーーたらば・・・・中学校の時の同級生のY・M君が「ラストショー」クラス合唱で歌おうゆーーて譲らんかって困ったの覚えてない?!
あれが・・・うちと省吾との出会いじゃった。

まさか大学時代にはまるとは・・・・rootさんトコの高校じゃファン多かったけぇねぇ~

お好み焼きといえばオタフクソースと定番なんじゃが
わしらーのところじゃカープソースでお好み焼きを食べてます。オタフクよりちょと甘めで個人的には食べなれているせいかカープソースがすきですね。興味がある人は一度くらべてみては?

たぶたぶねぇさんはなんとカワイイ字を書いてんじゃのぅ~。

>春芽さん
おりょ?昨夜ジョイフルにおらんかったかぁ??
春芽さんも浜省ファンですかぃ?さすがは同年代。

わしゃぁどうも関西焼きが苦手じゃったんじゃが、嫁さんのお母さんが作る関西焼きを食わしてもろうて、関西焼きも美味しいじゃんと思うようになったぞ。

しかし基本は広島焼き。
ヘラで口のはたを火傷しても、やはりあのハフハフ言いながら食うのは旨いもんよのぅ~

たぶたぶ姉さん!
そもそも・・・・・”お好み焼き”っつーーたら広島県人は広島風のあのキャベツとそばと薄い皮に豚バラ肉で挟んだお好み焼きのコトじゃあ思うじゃん!

他県の人にゃ”お好み焼き”ったらあのまぜまぜの関西風のを思うんよ

んで・・・・広島のは”広島焼き”ゆうんよ。
関西の友達も関東の友達の言うとりました。

σ(・・*)の友達は「浜田省吾」さんのファンが多いんじゃけど・・・聖地広島(省吾の生地じゃけ)で広島焼きを食べるんが夢じゃっゆーーとります。

σ(・・*)は猫舌ゆえ・・・鉄板のはふはふは苦手ですぅ
美味しいんだけどねぇ~~ヘラの上でしっかしさまして食べまする

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