たかみや祭りでもぐりを食す

今日は天気もよぅて絶好のイベント日和でしたのぅ～。広島の方じゃぁ｢フードフェスタ｣なんていう大きな祭りもあったようで、会場付近はえっと人がおっちゃったですのぅ～。
実は安芸高田市高宮町でも大きな祭りがあってのぅ～。　広島のフードフェスタみたいに人もえっとの事ぁないんじゃが、高宮に住んでおっての人がそれぞれ地区ごとに趣向を凝らした出展をされる祭りなんよ。

例年新聞に載るのはその年の長さの巨大巻きずし。
今年は2007年じゃけぇ207mの巻きずしを参加者で巻かれたんじゃと。

あいにく午後から広島で所要があって、現場におられんかったんじゃがまた次の機会に写真は紹介しますけぇね。
たぶん明日の市のオフィシャルサイトに写真やらが掲載されるんじゃないかのぅ？

わしはちょろっと会場を覗いただけなんじゃが、うちの親父やらお袋が何やら出店しているとのことなので寄ってみると、そばモチやらもぐりを売っておった。（手伝えやぁ長男！！）
さて、ここで問題です。

もぐりってなんでしょうか？

アクセントはぐの部分にあるけぇのぅ～。これがもの部分にあると、ちょいとニュアンスの異なるものになるんじゃが、簡単に言ってしまえば｢チラシ寿司｣の事なんよ。
実はわしゃぁこのもぐりが大好物でのぅ～。


秋の祭りの時期になると、かならず家で作ってもらいよったんよ。
今でこそ毎日御馳走が食べれるんじゃが、もぐりを作って貰えるのは盆か正月、そして稲の収穫の終わった秋の時期しかなかったもんじゃけぇ、このもぐりをつぼぅて食いよったんよ。

具材は海鮮系（えび、いか、ホタテ）なんていうリッチな食材は一切なくて、錦糸卵やら、かまぼこ、干しエビ、シイタケ、なんていう質素な素材なんじゃが、これがうまいんじゃのぅ～。
広島に行く途中でよばれたんじゃが、これぞ秋の味！！
もうひとつ貰ってかえりゃぁよかったのぅ～。

（文　root）