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お宅の雑煮を見せてぇや 2杯目 花かんざしさんの場合

明けましておめでとうございます。

今、みんな起きてきて、新年のあいさつを済ませ、お屠蘇をいただきました。
我が家の雑煮です。
花かんざしバージョン

具・・・ブリ、はまぐり、かまぼこ、白菜、人参、ネギ、ゆず

味・・・しょうゆ味(かつおだし)

餅はあらかじめやわらかく煮ておきます。お椀に、煮たモチ、具の入った熱い汁をそそぎます。
(投稿者 花かんざし)



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コメント

>たぶたぶねぇさん
婦人画報にワロタ。
確かにこれはぜひ食べてみたい一品です。

明けましておめでとうございます。
いやぁ花かんざしさん家のお雑煮は上品ですの〜。これぞ日本の正月!と婦人画報なんかで載っとりそうですの。名は雑煮を表すかい!?

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