明けましておめでとうございます。
今、みんな起きてきて、新年のあいさつを済ませ、お屠蘇をいただきました。
我が家の雑煮です。
具・・・ブリ、はまぐり、かまぼこ、白菜、人参、ネギ、ゆず
味・・・しょうゆ味(かつおだし)
餅はあらかじめやわらかく煮ておきます。お椀に、煮たモチ、具の入った熱い汁をそそぎます。
(投稿者 花かんざし)
広島の旬な情報は↓から。安芸高田市からも沢山のブロガーさんが情報を提供中!
下のバナーをクリックして貰うとrootさんもコラムニストさんも大喜びですけぇ。

この記事が気になったらブックマークしておきましょうや。

コメント
>たぶたぶねぇさん
婦人画報にワロタ。
確かにこれはぜひ食べてみたい一品です。
Posted by: root | 2008年01月01日 19:17
明けましておめでとうございます。
いやぁ花かんざしさん家のお雑煮は上品ですの〜。これぞ日本の正月!と婦人画報なんかで載っとりそうですの。名は雑煮を表すかい!?
Posted by: たぶたぶ | 2008年01月01日 14:36