皆さん、新年如何お過ごしでしょうか?安芸高田市は大雪です(涙
街の方はええ天気のようですが、この雪では出不精になりますなぁ。
まぁこんなまったりした正月もええもんですな。
さて、皆さんお雑煮食べられましたか?
やはり安芸高田をはじめとする県北では、すまし汁に丸餅、牛肉入りというのが定番のようですな。
やはりお正月という事で、皆さん豪華な雑煮を作られておられるようです。
さぁお待たせしました!真打の登場です!
Reのクララこと、花かんざしさんちの雑煮じゃぁ!!
花かんざしちのお雑煮は、はまぐり、ぶり、白菜、大根、水菜。
味はしょうゆ味です。もちは、別に煮て、椀にいれます。
んー流石は花かんざしさん!
写真の構図もそれっぽくて旨そうじゃねぇ。
あれれっ??花かんざしさんところもニンジン&ブリ入りなんじゃね?
安芸高田南部はこれがスタンダードなんじゃろうか?
さて、まだまだお正月も一日目。
皆さんからのおいしそうなお雑煮写真をお待ちしております。
お雑煮の写真を携帯で撮影してpostmaster@re-akitakata.comまでメールして下さいや。
(情報提供 花かんざし 文 root)

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コメント
ども。
Posted by: かしら | 2009年01月02日 00:47
>かしら
えーーそっくりそのままお返しいたします。
小さく刻んでしっかり煮てから食べつかぁさいや。
Posted by: root | 2009年01月02日 00:04
上品じゃ。
やっぱ安芸高田のクララじゃ
私のは 牛をイメージして 角もつけてみたのですが。
元旦の今日 餅を喉につまらせて亡くなられた方が結構いらっしゃるようですねぇ
餅は 製造中止を言われないのが不思議ですねぇ。自宅でついたものばかりではなく 買った餅もあったじゃろーに
みんな気をつけて食べましょうねぇ
Posted by: かしら | 2009年01月01日 23:55