Re安芸高田：【アールイーアキタカタ】

今日は午後から広島出張だったrootさん。普通は高速道路で広島へ行くわけだが、今日は会社から直行という事で久しぶりに向原白木線を通って広島へ。

この向原白木線。高陽の辺りまでは信号も少なく直線も多いので旨くすれば54号線よりは早く広島につく事ができるんじゃが、途中ノロノロ運転の車があったらもうダメ。1車線じゃけぇ抜くに抜けんし、路面が悪いもんじゃけぇバネでも硬くしとったらケツが痒くなるくらい揺れるんよのぅ。

という訳でここ数年白木線を通ることはなかったんじゃが、久しぶり通ってずいぶん店の入れ替わりがあったようで、まさにウラシマ状態のrootさん。

キョロキョロしながら走っていると、安芸高田市向原町と広島市白木町のちょうど境の辺りにラーメン屋さんができているのを発見。
この向原白木線は県道37号なので、お店の名前もルート37

この安直さがいやがおうにも好奇心を誘うよのぅ。
という訳で、出張帰りにちょいと寄り道。
これがルート37である。


店舗はコンテナハウス2棟で構成されていて、そのうち一棟は調理専用らしい。
写真右のコンテナはお客さん用のコンテナだが、わしらは外で食べる事に。

手前の机と芝生の植え込みが、お洒落な空間を演出しようと頑張っておるが、若干荷が重いような気もせんでもない。。

一方、店舗や調理場のチープさとは打って変わってトイレの豪華さには目を引くものがある。
これがそのトイレだ。


なぜこちらの方を店舗にしなかったのか、小心者のわしには聞く事が出来なかったが、先にトイレを作って資金が足りんようになっちゃったのだろうか？？

さて、肝心のラーメンだが、こういう個性的な店は案外味はええもんじゃが。。。


醤油ベースのスープで、麺は細麺。
チャーシューの薄さがちょいと気にはなるが、一口食って

旨いっ！！

いや。決して夕方で腹が減っていたからではない。
こりゃぁマヂで旨い！！
白木線を広島方面へ下ったところにも旨いラーメン屋さんがあるのだが、それに匹敵する旨さだ。
そして、今はやりのエコにも配慮したのか、箸は割りばしではなくてこんな味のある箸。



惜しむべきはそのお洒落な箸が、何の変哲もないタッパーに無造作に入れられていること。
こりゃぁちと残念。

基本的にはセルフサービスの店だが、そんなに広い店舗でもないのでセルフサービスでも苦にはならんな。まぁ全てはこのスープとラーメンのうまさで帳消しになる。
あっ、これはあくまでもわしの好みであって、醤油味が苦手な方はまた違った感想をお持ちかもしれん。それはまぁ個人の好みもあるけぇご了解を。

あと、これも微妙な物体。


つぼに入れられて売られているラムネ。
んん、、、、このセンスがのぅ。。。

ちなみに店長さんらしき方は若い方じゃし、奥さんらしい方はべっぴんさんであった。
みなさんも県道37号線を通ってん時には、ぜひこのルート37でラーメンを食べてみんさい。

（文 root）

突然ではありますがrootさん、チャーシューが大好きです。
ラーメンに乗っかっているチャーシューも大好きですが、
チャーシューだけを食べるっていうのもおつなもんで、良く相方さんのお母さんに作ってもらっては美味しく頂いております。

さて、チャーシューといえば豚肉と相場は決まっておるんですが、わが街安芸高田市では
なんとイノシシの肉でチャーシューを作る方がおってんですわぃ。
名付けてシシチャーシュー



なんとも舌をかみそうなネーミングなんじゃが、イノシシ独特の匂いも無くてフツーのチャーシューと同じ味がするんよのぅ。

いや、元気に野山を駆け巡り、ドングリやらを食うとるハズじゃけぇ今話題の

ドングリ豚と同じわけである。

このシシチャーシューも美土里町で猟師をしよっての方の若奥さんに頂いたもんなんじゃが、

もう美味！！

害獣として田舎では嫌われもんのイノシシ君じゃが、シシ肉は売っておっちゃったり貰ったりする
事は多いが、チャーシューにする人は珍しいのではなかろうか？

これぞ田舎だからこそ堪能できる味覚の一つじゃと思うよ。

もし機会があったら皆さんにも披露したいもんよのぅ。（商品化できれば面白いんじゃがねー）

（文 root）

今日（2月6日付）の中国新聞県北版にも記事が掲載されとったが、安芸高田市高宮町のそば農家と
島根県飯南町に本店がある専門店「奥出雲そば処一福」のコラボレーション商品が好評を得ているらしいのぅ。

そばは、安芸高田市高宮町の農家29戸でつくる「ＪＡ広島北部高宮そば部会」が休耕田で栽培したものを使用。昨年の収穫は5トンあったそうなよ。そういえば以前Reの記事でそばの花を紹介したことがあるんじゃが、あの畑で採れたそばなんかねぇ？

（写真 現在発売されている高宮そば）
わしもとあるイベントでこのそばを食べたことがあるんじゃが、そばの香りがぷーんとして
そば好きの人にはたまらん味だったよ。

こんな感じで産地とお店がコラボレートして、魅力的な商品を作っていくのはええ事よのぅ。
生産者も張り合いが出てきてじゃろうし、加工販売する側も出所のしっかりした材料なら
安心できるというもんじゃろうし。

こんな取り組みがどんどん出てくりゃええねぇ。
ん！？そうじゃ、これは安芸高田戦隊ウマインジャーにも使えそうじゃのぅ！

関連URL   奥出雲そば処一福オフィシャルサイト

（文 root）

以前のエントリーでも紹介したReと安芸高田市吉田町のラーメン屋「にんじん」のコラボレーション
企画、「Re的緊急経済対策ラーメン300円フェア」。
御好評のうち、いよいよ明日が最終日となりました。

期間中は普段の倍以上の来客数で「にんじん」のママも大喜び。ついには仕入れていた味噌が品切れ
になり、昨日水曜日は味噌ラーメンは提供できなかったほどらしい。
連日お友達を連れて来て貰った●△ゴムの方、ママさん大喜びじゃったですよ。
ありがとうございます。

という訳で大好評のため、残り提供数が


という事になりました。
残り食数も24食なので、今日の夕方か明日の金曜日にはなくなりそうな予感。
毎日愛妻弁当のお方も、明日の昼食はにんじんさんの300円ラーメンを食うてみちゃぁどうかいね？

あっ、そうそう。合言葉をお忘れなく。合言葉なしじゃと350円になりますけぇね。
某サイトでは350円と書いてありますが、 合言葉をいうと50円引きですけぇ。
合言葉は、

｢Reアキタカタみたよ！｣

関連URL http://re-akitakata.com/archives/2009/01/16/004600.php

（文 root）

依然不景気な雰囲気が漂う安芸高田市。
飲食店の方に話を聞いても年末年始の忘年会・新年会の件数が減ったりと大変らしい。
そりゃそうよのぅ。。給料は減るし先行きは不透明じゃし、色んな所で節約をするけれど
その余波が食べる事にまで影響を与え始めたら、不景気もホンモノということじゃけぇ。

そんな悩める安芸高田市民に朗報です！！
以前ご紹介した安芸高田市吉田町にある「にんじん」さんの全面的なご協力を得て
期間限定でラーメン1杯300円でご提供しようと思います。

この不景気なご時世、ラーメン1杯300円は嬉しいじゃないの！
300円と言ってもちゃんとゆで卵（1/2)やらネギ、チャーシューも入っとるんよ。

それになんといっても｢にんじん｣のママさんは北海道のご出身。
サッポロラーメンの本場北海道は札幌の老舗、西山製麺から特製の縮れ麺と味噌を取り寄せてんじゃけぇ味も保証済み。
広島にいながらにして、本格的なサッポロラーメンを食べれるんよ。

｢にんじん｣の折田ママさん曰く、
｢こんなご時世だからしっかり食べて貰って元気を出してもらいたい｣じゃと。

よっ！！折田ママ太っ腹！！！（実際のママも太いが・・・）

という訳で、Reアキタカタもこの太っ腹企画を全面的にサポートしたいと思います。

ただし期間限定とお約束事項がありましてのぅ。ここよく読んでくださいやぁ。
1月17日（土）から1月23日（金）までの期間限定で、注文時に必ず


｢Reアキタカタみたよ！｣


この一言を忘れずに。
この期間は合言葉が無くても1杯350円でラーメンが食べられるんじゃが、
合言葉をいうと350円からさらに50円引きの300円になりますぇのぅ。

さぁ腹が減っては戦はできんですでぇ。
｢にんじん｣さんでしっかり腹ごしらえをして、がんばりましょうや！

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Re的緊急経済対策 にんじんさんラーメン300円キャンペーン

期間 1月17日（土）～1月23日（金） 営業時間 午前10時～午後7時
場所 安芸高田市吉田町「にんじん」 （パチンコエビス駐車場内）
注文時にReアキタカタを見たよというと350円が300円になります。
その他の商品は対象外です。合言葉はお忘れなく。。

にんじん（安芸高田市吉田町吉田 パチンコエビスさん駐車場）

Re向原特派員の梅酒さんから情報提供を頂いた、ホットケーキミックスを使った簡単レシピ。
メールやコメントでかなりの反響を頂いたんじゃが、コレッてホンマに流行（はやって）おるんじゃねぇ。
卵やら牛乳が無くても、最低水で溶いて焼けばそこそこのホットケーキ類ができるので
景気が悪い昨今、やはりホットケーキミックスは売れ筋商品になるべくしてなったのかも知れぬ。

そのコメントの中でmocoさんが「レンジがないのでどーしましょ」と書かれておったが、
ロハスの女王たぶたぶねぇさんが、蒸してもええんじゃないかとの助言でmocoさん、
なんとわしには考え付かんようなものでケーキを作ることに成功された模様なんよ。

んで、完成したのがこれ。

(画像 momoirogardenより http://mocotomo.exblog.jp/10116420/）
一見なんてこたぁないアップルケーキなのだが、なんとこのケーキ、

炊飯器でつくっちゃったらしい・・・・

すげぇぇぇ～！！！焦げ目までつくとは炊飯器恐るべしである。
詳しくはmocoさんのブログを見てもらいたいのだが、具材を炊飯器に入れてスイッチを押す
だけらしい。。。
肝心の味の方はというと・・・・・・
うむ、詳しくはmocoさんのブログで確認して頂戴や。
でもこれならわしでも苦にならずにできそうじゃな。
関連URL momoirogarden（mocoさんのブログ）

（文  root）

ぉいぉい！麻生のおっちゃん！！餅代はどがぁなったんならぁ！！！(#ﾟДﾟ)
今日のニュースでは年度内の交付も難しげな事をいいよっちゃったが、期待は薄いのぅ。。

まぁこがぁに景気が悪くなると、それなりに工夫して生活をせんといけまぁてぇのぅ。
この不景気な世の中で、売上を伸ばしておる商品があるのを知っておってかぃの？
男子諸君にはピンとこんかもしれんが、ホットケーキミックスがあるでしょうが？
この商品売れているらしい。。。

わしも一人暮らしをしている時にはずいぶんこのホットケーキミックスにはお世話になったもんよ。
何せ安い！簡単！それなりに腹が膨れる！と三拍子そろっておるけぇのぅ。

そんな折、Re向原特派員の梅酒さんが、このホットケーキミックスを使っておいしそうなケーキを
作ったとの情報を頂きました。
早速レシピを教えてもろうたけぇ、明日の夜にでもチャレンジしてみようと思うなりぃ～
（かしこまって候）


（これが完成図！ なんとまぁ旨そうなケーキじゃのぅ）
では早速作り方をご紹介。

★りんごしっとりアップルケーキ★
材料
■マーガリンORバター 100ｇ　■砂糖大さじ３　■たまご２コ　■ホットケーキミックス200ｇ
■りんご２コ

①室温に戻したマーガリンに砂糖を加えて、泡だて器で混ぜる
②①にたまご2コを加えて混ぜる
③②にホットケーキミックスを加えヘラで混ぜる
④③にりんご2コを加える。ヘラでボウルの底をすくう様に混ぜ合わせる
⑤180℃に予熱したオーブンで35分～40分焼く
＊混ぜ合わせた時に生地が硬いのですが、りんごから水分が出るのでちょうど良くなります 。
出来立てアツアツも美味しいのですが、一晩寝かせてあげるとしっとりしてさらに美味しいですよ

ほほぅ！
これならわしにでもできそうじゃん！
ところで、うちにはケーキを焼く器のようなもんがあったかいのぅ？と思っておったら
梅酒さんのもう一枚の写真にこれまたエコな方法を発見したんじゃ。
それがコレ。

ほれほれ！よぅみてみんさい！
器が牛乳パックじゃろ？？
なるほど！！よく考えちゃったのぅ。これなら使い捨てできるしええ考えじゃ。

どうです？みなさん。
このけーきの悪さをケーキでもくうて元気をつけて乗り切りましょうや！

（情報提供 写真提供  Re向原特派員 梅酒さん 文 root）

高宮、美土里方面から通勤されている方はよくご存じだと思うが、県道6号線沿いの安芸高田市吉田町多治比にちょっと変わったお店があるんですよ。

以前は石材のオブジェが通行人に睨みをきかし、1年ちょっと前には中古車が並んでいて、中古車屋さんができたのか？と思っていたら、人材派遣の会社になり、そして今年に入ってからはうどん、そばのお店になったといえば、はぁ～あそこか？？と思われる人も多いのでは。

わしも何度かうどん・そばのお店になる前に仕事で行ったことがあるんじゃが、現在の形になってからは行った事がなかったんよ。

通勤時間帯（午前8時頃、午後6時頃）には閉店しているため、いったいどんなお店なんじゃろうかと思うよのぅ。先日美土里町方面へ出張へ行った帰りにちょうど昼飯時間だったので、意を決して（別に決しなくてもええんじゃが）暖簾をくぐってみたんじゃ。

このお店坂野さんというんじゃが、つい１年前まではダヤ（倉庫のようなもの）だったのが、今春リフォームをされてうどんやさんに大変身したんよ。



ほら、写真を見てもわかるように、この辺りにある民家の軒先のような感じでしょうがぁ？
このサッシから白いかっぽう着を着たおばちゃんが「何なんねぇ～」と今にも出てきそうな雰囲気ではあるが、このあたりも気軽に入ってみたい雰囲気を打ち消す要因なのかも知れん。。

ところがね。。
いったん店内に入ると、あの薄暗かった店内がなんと小奇麗なお店に大変身しとるじゃないの！
これにはrootさんびっくり！！
うどんとそばどっちが好きかと言われれば迷わず「そば」派のrootさん。天ぷらトッピングのかけそばと、おむずびを注文。
んで、肝心のお味の方はというと。。

「ひゃぁ！！もうここでしかそばは食べれませんわ！！」

でもないし、

「事故にあったと思って諦めよう・・・」

でもない。良くも悪くも及第点なのだが、お値段もリーズナブルじゃし、注文してから出てくるまでの時間が短いので、時間に追われる営業の方等にはお勧めのお店ですぞ。



ほいじゃぁ何がお勧めなのかというと、ズバリ店員さんなのである。
歳の頃は30～40代かな？まぁ対応がええ店員さんだったんで、気持ちよくご飯を食べる事ができたんよ。
一見入りにくそうな雰囲気がぷんぷん漂っておるんじゃが、こりゃぁ案外穴場スポットかも知れんよ。もし国道54号線から美土里・高宮（高田IC方面）にお出かけの際には、一度さかのさんを訪ねてみちゃぁどぉかいね。

ちなみに駐車場にはこんなオブジェもありまする。。。


ご記念にどうぞが写真撮影なのか？それとも一体200万円するこの大黒様なのか？
疑問は募るばかりである。。
ちなみにさかのに行かれた方、もしよろしければこの石像をバックに行きましたでぇ写真をREまで。（笑

（文 root）
さかのさんはこの辺り。

大きな地図で見る

いやぁ～朝晩めっきりさぶぅなって、布団から出るのが辛い季節になりましたのぅ。
さて、そんな季節になるとナバ（きのこ）のおいしい季節ですてぇの。

ナバ（きのこ）と言えばマッッタケでしょうがぁ？！というお方も多いと思うが、
わしに言わせれば、マッタケなんておがくず臭くておいしいイメージはないんよのぅ。

 やはり田舎でナバといったら、これじゃろうてぇ！

コ　ウ　タ　ケ



このコウタケはアキタカタのブロガーさん、花かんざしさんの記事で紹介されていた、安芸高田の
高宮町で採れたコウタケ。

結構独特な香りがするんじゃが、これを乾燥させるともっと香りが強くなるんよね。
どんな臭いかというと、ススの焦げた匂いと言えばええかの？
この独特な匂いはマムシの好きな匂いらしく、このコウタケの近くにはマムシがおるけぇのぅーー
とあるおぢちゃんが話しておったが、真偽のほどは定かでない。

このコウタケ。乾燥したものを炊き込みご飯にしたり、炊き込みご飯で作ったおにぎりは絶品！
マッタケご飯の比ではないぞ！。

産直市などでもちらほら売られているコウダケ。
見つけたら、ぜひコウタケの炊き込みご飯にチャレンジして欲しい。
その時にはrootさんも呼んで下さいや。茶碗ととり皿持参で参上いたします。
関連URLレトロなガールじゃいられない

（文　root）

今日は以前紹介した安芸高田市吉田町の「にんじん」さんで昼食。
現在新メニューを開発中とのことじゃったんで、経過を見るのと昼食を兼ねて行ってきました。
今月末には新メニューも登場するとのことなので、その試作品を試食。
んーーー。今のところ荒削りじゃがこりゃぁ期待が持てるね。完成が楽しみじゃ。

昼食も食べて一息ついていたら目に飛び込んできたこのメニュー。

ぉいぉい。。。
やっちゃいましたか?にんじんママ。
冷房は効いてないが、店内はかなり寒いぞ(笑

--------------------------- iPhoneから送信 @root

いやぁ～アレですな。世の中わりぃ事をする人間というのはあるもので、ノリを作るようなことしか
使えんようなコメを売るような人がおってんじゃねぇ。
消費者は販売する人を信じるしかないんじゃが、こういう事がある度に

「百姓家に生まれて良かったのぅ～（手伝いはえっとせんけど）」

と思うんよ。
まぁなんてったって、どんな感じで稲がコメになるかを自分が一番よぅ知っておる訳じゃけぇね。
それじゃけぇどこよりも先に新米にもありつけるわけじゃし。

今年は全く百姓を手伝わんかったrootさんじゃが、秋の祭りの時には新米で炊いたご飯で作った
もぐり（ゴモク寿司みたいなもん）を食わして貰えるんじゃないかと期待しております。

そんな中、くんちゃんのところでは一足お先に新米のご飯を食べちゃった模様。


（写真おいしい自然卵はいかがより）
いやぁーーツヤツヤで旨そうなご飯じゃねぇ。
おかずなしで３杯は食べれそうじゃないかぃ！
ウオヌマじゃアキタ産じゃぁゆぅてブランド米を食べるよりは、わかたの前でこしらえた
コメが一番うまいてぇのぅ。

という訳で。
rootパパさんママさん。新米を貰いに近々行きますけぇ。
ええ、ええ。来年はツインズ連れててごぉしに行きますけぇ。

（文　root）

9月になって安芸高田市はいたるところで稲刈りも始り、秋の気配がだんだんと濃くなってきたねぇ。
秋と言えば食欲の秋。ここ安芸高田市はナシの生産地としても有名なんよ。
今日の中国新聞に記事にも掲載されていたが、今年のナシは夏の暑さと少雨で糖度の高い
おいしいナシができたんじゃげな。

安芸高田市内で特産のナシが実り始め、出来を審査する査定会が４日、甲田町のＪＡ広島北部甲田支店であった。　甲田、吉田、高宮町の農家でつくるＪＡ広島北部梨部会（田辺喜代登会長）の主催。11農家が出品した二十世紀や豊水など43個の糖度や色、重さな どを調べた。二十世紀が８割を占め、重さは平均444グラム、糖度は同11.4。田辺会長(67)によると例年の二十世紀の糖度は10前後で「今年は夏の 少雨で、糖度は出色の出来。玉太りも盆以降の雨で追い付いてきた」という。（中国新聞　9月5日付記事より引用）

安芸高田市甲田町のかしもと農園さんでは、この日曜日からナシ狩りが始まるんじゃと。
国道54号線沿いのあるので、安芸高田市方面にドライブを兼ねてナシ狩りに来られるのも
ええんじゃないかね？
そうそう、近くには湧永庭園もあるし、（車で10分くらい）こちらも日曜日から無料開放が
始まっておるけぇ、アキタカタのアキを十分堪能して下さいや。

(写真　国道54号線沿いにあるかしもと農園）
関連URLかしもと農園オフィシャルサイト
関連URLかしもと農園ブログ
（文　root）

そう言えば、アキタカタシでおいしいラーメン屋はどこじゃろうか？
吉田町貴船さんの中華そば？、博多屋さんのラーメン？八千代町のラーメンちずる？
まぁ食べ物はそれぞれ好みがあるけぇ一概にはいえんのんじゃが、どのお店もそれぞれ個性があって
面白いよのぅ。

実はわしもラーメン大好き人間なので、（やはりラーメンは塩味or醤油味）色々食べては見るんじゃが
安芸高田市吉田町に知る人ぞ知るお店があるのを教えてもろうたんよ。
その名も「にんじん」

高宮の方ならピンときたと思うが、最近まで市役所高宮支所（旧高宮町役場）前に
こじゃれた外観の「にんじんきゃふぇ」という喫茶店をやりよっちゃった折田さんが、
吉田町のパチンコ屋えびすさんの駐車場内に店舗を移転。
この春からラーメンやうどん等を中心に営業をされとってんじゃ。

このにんじんのママさん、出身が北海道ということもあって、北海道から食材を直送して
北海道の家庭の味を売りにしとってんじゃが、にんじんきゃふぇ時代には伝説になった（？）
カニラーメン（どんぶりがカニで覆われとった・・）が旨かったのぅ。（一度しか食べてないが）

ここのラーメンは塩と味噌があるんじゃが、ぜひ試してもらいたいのは味噌ラーメン。
本場サッポロのラーメン屋さんから、北海道味噌を特別にブレンドしてもらったという味噌を
ベースに、地元安芸高田市の食材（アスパラ、ネギなど）をトッピング。
チャーシューは自家製で、これまた美味。（ラーメンよりうまいかも）


わしは基本的に味噌ラーメンがダメな人なんじゃが、フツーの味噌ラーメンに比べて
あっさりしておって、味噌のええ香りが鼻をくすぐってイイ感じじゃけぇ。

写真写りが悪いんじゃが、そこがまた家庭の味がしてええんじゃないかのぅ？
ママさんも気取らず話ができる面白いヒトじゃけぇ、北海道の話で話が弾むかも知れん。

今回は特別にラーメン（味噌or塩）に限り、

「Re見てきたんよ」

とゆぅてもらえば期間限定で割引をしてくれてじゃけぇね。
ぜひにんじんのラーメンを食べてみつかぁさいや。
（文　root）

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期間限定にんじんラーメン割引セール

期間　9月4日（木）～9月16日（火）
タイムセール
１１：００～１３：００　ラーメン各種680円→600円
１７：００～１９：００　ラーメン各種680円→550円

場所　安芸高田市吉田町　パチンコえびす様駐車場内
営業時間　午前10時から午後8時　定休日　水曜日
パチンコのお客様だけではなくて一般のお客様も駐車できるそうです。

毎日暑いですのぅ～。こう暑いと食欲も出んわぃとお嘆きの貴兄。
確かにこうも暑いとソーメンなんかが主食になっておる方も多いのではなかろうか？

しかぁーし！！
暑い時こそ汗をかいて食べれるお好み焼きをReアキタカタではおススメするのだっ！！
お好みかぁ～と二の足を踏んでおるおじさん＆おばちゃん、
今回お勧めするのは安芸高田市吉田町に先ごろオープンしたお好み焼屋
山小屋ですけぇ。

安芸高田市吉田町にはたくさんのお好み焼き屋さんがあるんじゃが、お好み焼き大好き男としては
この新しいお店のお好み焼きを、ぜひ試しておかにゃぁという訳で早速今日の夕方お邪魔して来ました。

実はこのお店、rootさんプロデュースのブログサイト｢Mama's Market｣で紹介されとったお店。
吉田少年自然の家の近くにあるとは聞いておったが、あそこに行く道は狭いけぇのぅと心配して
おったら、なんとええ道ができとるじゃぁないの。
吉田歴史民俗資料館の脇のきれいな道を少し入ると、お店の名前にもなっている山小屋風のお店が出現。
へぇーーちょっと来ないうちにこの辺りも変わったんじゃねぇ。


（写真　お好みハウス山小屋の外観）
ログハウス風の店は、Mama's Marketさんのブログで見ると大きくみえたんじゃが、
とてもかわいらしい小さなお店。
それだけに店内はお好み焼きの香りに混じって、木ののいい香りも。

今回わしが頼んだのは肉玉うどんWで650円也。


ボリュームも結構あって味は申し分なし。
特にうどんのコシがしっかりあって、これもまたワシ好み。
今回は持ち帰りだったので、別途容器代が50円かかったんじゃが、この容器を洗ってまた持って
行くと、次回の容器代50円は不要とのこと。

おおっ！！！えころじぃぃーーじゃぁないかぃ！

これはまた吉田のお好み焼き選びで頭を悩ますことになりそうじゃのぅ。
吉田少年自然の家にも近いので、お近くに寄られた際にはぜひお試しあれ。

(文　root）

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お好みハウス山小屋

営業時間　11:30～19:00
定休日　毎週月曜＆第2日曜日
電話　(0826)42-0099

[map:34.67076153564901 , 132.7019101381302]

今日職場のM先輩からとうとこをもろうたんですよ。えっ？何？とうとこよ、とうとこ。
場所によってはとうとうことかいうところもあるんじゃけれど、
わしは小さい時からとうとこっていいよったのぅ。

このとうとこ。安芸高田市美土里町の横田に住んでおられる原子（ハラコ）さんちのとうとこなんじゃと。
この（原子）ハラコさんちのとうとこは、近所では有名なとうとこらしくて、今年も沢山出来たんじゃそうな。



しっかりした皮を剥いてみると、中には実がびっしり！
こりゃぁ旨そうなのぅ。
うちの実家でもとうとこを作りょって、夏休みのオヤツと言えばとうとこじゃったのぅ。
焼いてもよし、ゆでても良しじゃが、食べ盛りの子供の頃はそのまま生でガジガジかじりよった
が、このとうとこも生で食えそうじゃ。

あっ、ちなみにとうとこ＝とうもろこしですけぇのぅ。
（文　root）

梅雨も明けて安芸高田市も夏本番。毎日暑いじゃぁないですかい。
こうも暑いと食欲もわかん事ぁないですかぃのぅ？
わしも最近はそうめんとかソバとか、ツルツルって入るようなものしか食べたくないんじゃが
こういう時こそしっかり食べておかんと夏バテしますてぇのぅ。

そんな中、安芸高田市吉田町にある「長浜ラーメン博多屋」の店長さんから

「夏だけの限定メニューがあるけぇ食いにきてみんさいや」との連絡が。
んーー。暑いのにラーメンは..と思ってはおったんじゃが、夏季限定メニューと聞き早速博多屋さんへ。

今回博多屋さんが8月31日までの期間限定で販売されるのは、広島人ならポピュラーな

つけ麺



わしもつけ麺は好きなんじゃが、さてお味の方はと。
ちなみに辛さは0倍から10倍まであるそうだが、口の周りに傷があったので今回は0倍をチョイス。
（ああこれも育児疲れか。。。）
ふつーのラーメンとは違ってキュウリやキャベツなど野菜もたくさんとれるし、ネギもてんこもり。んーこりゃぁ旨いし食も進むわい！ともぐもぐ食べておると、店長の一言。

「男なら10倍にチャレンジせにゃぁいけんじゃろ？」

はっ！？いや、店長、わしは傷があるで。。。と言い出せない小心者のrootさん。
店長のご厚意に甘えて最辛ランク10倍にチャレンジ！



みよ！この赤黒さを。
見ただけで汗が吹き出しそうな感じである。
意を決して一口食べてみると。。。。

ん？？案外辛くないじゃんか

楽勝楽勝モグモグモグ・・・・・・・・・・・・
と口のまわりをペロリとなめた瞬間であった。

あ”っ～～～◎▽＊＊！！！！！

傷口にシミわたる10倍の辛さ、体中の穴という穴から水分が大放出じゃぁ！！！！（しっこ以外）

ほいじゃが、なぜかあとを引くこのお味。
辛いのは辛いがうまみもあるけぇ、涙と汗を流しながら一気に食べてしもうた。

店長さんいわく、やはり売れ筋は3倍くらいだけど10倍もお勧めだそうじゃ。

これで値段は860円。8月31日までの期間限定メニューじゃけぇ
食欲がどーもないという方はぜひ博多屋吉田店のつけ麺をお試しあれ。



（文　root）

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長浜ラーメン博多屋吉田店
住所：広島県安芸高田市吉田町吉田1938
TEL：0826-42-4550
営業時間：午前11時00分～深夜12時00分
定休日：12/31・1/1の2日間のみ

突然ですが安芸高田市吉田町にお勤めの皆さん、お昼ごはんはどがぁしよってですか？
えっ？わしゃぁ愛妻弁当？？　ええですのぅ
えっ？コンビニ弁当？？　わしのようにメタボ腹になってんない？？

わしも相方さんの愛妻弁当だったんじゃが、妊娠出産とそがぁなだんじゃぁなくなってからというもの
もっぱら昼食はコンビニ弁当か、ホカ弁。
おかげでわしも妊娠5か月のような状態になりましたわぃ。
お小遣いも花音＆花怜にミルク代に化ける昨今、わしの財布は腹の脂肪と反比例してどんどんしぼんで行きます。。

これをマクロ経済学ではセーの法則ならぬピーの法則と呼んでおります。（ｳｿｳｿ
まぁあれですよ。安くてうまい昼食は愛妻弁当にかなうものはないんじゃが、今日うちの上司さんといったお店は

お勧めじゃけぇのぅ！

まずは今日の日替わりランチをご覧頂こうか。



大きめの茶碗に富士山のようにそびえる白米！そして肉厚のトンカツにヘルシーなサラダ。
これだけのボリュームで値段は

500円！

ウソじゃろぅ。。。このボリュームでこの値段はお勧めじゃけぇ。

吉田町内にはたくさんお店もあるようじゃが、rootさんはここをお勧めしますよ。
気になるお店の名前は｢にゃんこ屋｣さん。

国道54号線の芸備ダイハツさんの真向かいにあるこのお店。
入口がちょっとせばいんじゃが、駐車場もあるし綺麗な店内なので女子の方も大丈夫。

さぁ、明日の昼食はにゃんこ屋さんで食べてみようや。
にゃんこ屋http://www.shokokai.or.jp/34/343811a231/index.htm

（文　root）

にゃんこ屋さんはこの辺り

[map:34.662713871742454,132.6992654800415]

国道５４号線の上根バイパス。 今まではなかったこの看板。 気になってしょうがなかったんよ。 そして今日、行ってみました。 場所は上根の旧道沿い。 吉田方面からじゃと右側ですぐ判ります。 広島方面からはわかりにくいんじゃが、赤いパトランプが目印になっとります。

（八千代町の上根バイパスのこの看板が目印）

店内はテーブルが二つとカウンターが５席ほどのこじんまりしたお店。
まぁるいお顔の話好きの奥さんが、ひとりで切り盛りしとってとのこと。 昼はラーメン、夜は居酒屋メニューです。

さっそくラーメンを注文。
できあがるまで、 お店を始めるまでの苦労話や夢の話で盛り上がりました。 これがちづるのラーメン。


トッピングはチャーシューともやしとねぎの正統派。
写真を撮るということでチャーシュー１枚追加してもらいました（笑） 麺は細めん。 スープは「とんこつしょうゆ」とのこと。

さてお味はというと、 「とんこつしょうゆ」らしくないやさしい味じゃった。
スープは１０数時間かけて煮込んで作るとのこと。 作る人の人間性が出るんかの～。

広島市内のあちこちにあるチェーン店のラーメン屋さん。 確かにひと口すすった時はおいしいんじゃが、 味が濃いぃけぇさすがに最後まで飲む気にゃなれんよのぉ。 ほいじゃがここのスープはやおい味じゃけぇ、 わしゃきれいに飲み干してしもぉた（笑）
やさしいラーメンと奥さんとのおしゃべりを味わいにまた行ってみます（＾＾）

ラーメン　６００円
替玉　　１００円

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らーめん　ちづる
八千代町上根1243-1
090-8240-2809
営業時間　昼　12：00～14：00　夜　17：30～22：00
定休日　日曜日と第一月曜日
駐車場　１０台

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（吉田特派員　くんちゃん）

いろいろな試みでリピーター獲得を目指す安芸高田市美土里町の「神楽門前湯治村」。先週より村内の
イタリア料理店「キッチン蔵」で地元素材を使ったケーキバイキングが週末限定で始まったんよ。

実は先週の金曜日はお仕事の新年会で湯治村を訪れたrootさん。
食事の後にこのケーキバイキングを食べさせて貰う事ができたんじゃ。


んで、率直な感想。
ケーキ大好き人間のわしとしては、少々物足りない味かと。。。。。

確かに甘みを抑えた味付けと、地元食材を使ったヘルシーさは出ているのだが。。。。。
バイキング形式なので、量を食べるには適した味かもしれんがいかんせん味が薄いように感じた。
同席された女性の意見も一様に｢味があんまりしないね・・｣

ケーキの大きさや料金設定はこんなものかと思ったけれど、地元の食材を使ったのならその説明や
うんちくがもう少しあってもええのではないかと思うたよ。
材料はソバ粉や豆乳を使ったものがメインだが、この素材のせいなのか全体的に味が薄いんよのぅ。

雪が多くて神楽もないこの時期の集客手段としては面白い試みなだけに、もうひと押し欲しいのぅ。
料金は1時間1,000円（コーヒー紅茶おかわりつきだと1,200円）。
当面は週末（金曜日、土曜日、日曜日）の実施。

まぁ味は人それぞれ感じるところが違うと思うので、実際に皆さんの舌で試してみてはいかがじゃろうか？

（文　root）

いやぁ～日差しも強くなって春というよりは初夏という感じじゃのぅ～。
今日もええ天気で外を廻っておると、山の緑が目にしみるてぇのぅ。
そんな初夏の名物といえば｢さくらんぼ｣。　山形産のさくらんぼが全国的にも有名なんじゃが、安芸高田市にもさんくらんぼの栽培をされておられる方がおってんよ。

安芸高田市高宮町の加藤農園さんでは１０アールのビニールハウスで｢佐藤錦｣や｢マドンナ｣などの品種を栽培しよってんじゃが、収穫は６月中旬まで続くそうである。
そういやぁここの加藤さんはわしの１つ後輩の加藤君なんかのぅ？
いやぁ立派になりんさったのぅ～


５月１８日付けの読売新聞にも加藤農園さんのさくらんぼの収穫の記事が掲載されておったよ。

初夏の味覚、サクランボの収穫が１８日、広島県安芸高田市高宮町の加藤農園＝加藤収さん（３８）経営＝で始まり、アルバイトの主婦らが真っ赤に熟れた直径２～２・５センチの果実を１粒１粒丁寧に摘み取っている。　庄原市の県立農業技術大学校で栽培技術を学んだ加藤さんは「マドンナ」「佐藤錦」など４種類約４０本の果樹を１０アールのビニールハウスで栽培。１月下旬からボイラーをたいて室温を２５度前後に保ち、開花する３月下旬に人工授粉した。
この日はマドンナ約５キロを収穫し、注文先に発送した。収穫は６月中旬まで続く。
加藤さんは「果実の成育にばらつきがあるが、大きさ、味ともに上質で近年にない豊作」と話している。
５００グラム（約１００粒）入りの箱詰めで、５２５０円（送料別）。
問い合わせは加藤農園（０８２６・５７・０３７７）へ。（2007年5月19日  読売新聞）

加藤農園さんのWEBサイトではさくらんぼの収穫の模様が画像つきで紹介されていたり、販売用のページもあるようだからぜひアクセスしてみて下さいや。
関連URL加藤農園

（文　root）