Re安芸高田：【アールイーアキタカタ】

皆さん、新年如何お過ごしでしょうか？安芸高田市は大雪です（涙
街の方はええ天気のようですが、この雪では出不精になりますなぁ。
まぁこんなまったりした正月もええもんですな。

さて、皆さんお雑煮食べられましたか？
やはり安芸高田をはじめとする県北では、すまし汁に丸餅、牛肉入りというのが定番のようですな。
やはりお正月という事で、皆さん豪華な雑煮を作られておられるようです。

さぁお待たせしました！真打の登場です！
Reのクララこと、花かんざしさんちの雑煮じゃぁ！！

花かんざしちのお雑煮は、はまぐり、ぶり、白菜、大根、水菜。
味はしょうゆ味です。もちは、別に煮て、椀にいれます。

んー流石は花かんざしさん！
写真の構図もそれっぽくて旨そうじゃねぇ。
あれれっ？？花かんざしさんところもニンジン＆ブリ入りなんじゃね？
安芸高田南部はこれがスタンダードなんじゃろうか？

さて、まだまだお正月も一日目。
皆さんからのおいしそうなお雑煮写真をお待ちしております。
お雑煮の写真を携帯で撮影してpostmaster@re-akitakata.comまでメールして下さいや。
（情報提供 花かんざし 文 root）

さぁ続いて投稿頂いたのは、Reのクララこと花かんざしさんの後継を狙うmocoさん。
昨年の花かんざしさんのクララ仕様のお雑煮にどこまで迫ることができるのかっ！
それではmocoさんのお雑煮を拝見してみましょう。


明けましておめでとうございます。 今年もどうぞよろしくお願い致します。
早速我が家のお雑煮をご紹介～☆
①具は牛肉、ブリ、水菜、ネギ、ゆずなど・・・ 野菜はその都度変わります。
②カツオだしで、すまし仕立て。お餅は煮る派です。
プレミアムモルツはかかせません☆（私は下戸ですので飾っとくだけ♪）
お正月なのにこれから一人で食べるmocoでした～(><)

ほほぅ！意外や意外！mocoさん呑めんのじゃ！
わしゃぁてっきり樽酒に首をつっこんで・・（以下自粛）
でもさすがにクララ2世を言うだけあって、上品に仕上がっておりますな。

さて、真打クララ姫こと花かんざしさんは、何やら投稿エラーが出ておる様子。
花かんざしさん！！
postmaster@re-akitakata.comへ画像添付で送って下さいや。
それでも失敗するようならレトロなガールじゃいられないで記事にしてください。

クララ姫の降臨をお待ちしております。
（情報提供 moco 文 root）

早速やって参りましたかしらてんていところの雑煮。イメージからするとプロテインで作った団子と
猪肉が入っておりそうなイメージだが。。。
ではかしらてんていんちのお雑煮を拝見するとしましょうて。

テーマは変わり果てた牛君と初日の出。
げに、あけましておめでとうございます。今年もぼつぼつよろしくお願いします
出汁は昨年は筋でしたので、今年は乳。。
ふくよかな牛のようになりてぇ～
ではじいちゃんちに出動します。
とり鍋と鯖のなますとにしめとエビ持参です ほんじゃーまた（かしら）

んーー。基本的にはうちの雑煮と同じですが、かしらのところはニンジンが入るんですな。
あえて乳房の件はスルーしましょうて。

（情報提供 かしら 文 root）

０９年もすでに半日が過ぎようとしております。それぞれのご家庭ではお雑煮も食べて、
年賀状を見ながら家族団欒のところも多いのではないですかねぇ？

さて昨日皆様にご案内しました、０９年お宅のお雑煮見せてぇやなんですが、
まずはうちの雑煮からご紹介しましょかねぇ。


rootさんちのお雑煮は、丸餅にすまし汁というオーソドックスなものなんじゃが、
具材はと言いうと
①かまぼこ②牛肉③するめ④昆布⑤はまぐり⑥ホウレンソウ
という構成です。

昔は５個とか６個とか餅を食べていたけれど、さすがに最近は２個がやっと。
こういうところにも歳を感じるよのぅ。

みなさんのお雑煮もぜひ見せてくださいや。
（文 root）

県北Ｓ市某所のアクビです（＾＾）
わが家のお雑煮は、地域の味を無視した（おいおい（￣▽￣；））アクビ流。

うちの地元も多分、はまぐりとかを使うのが主流だと思うんだけど、わが家では鶏肉と根菜で作ります。 

詳しくはこちら（＾◇＾）
http://akubi0725.exblog.jp/6868482/

テーマは愛（家族は誰もこれについて触れませんでしたが・・・）



ハート形人参と、大根（見えにくーなっとるが）をあしらい、干支のかまぼこは１枚トッピング。。地味です。
元旦以外の時は牛肉で作るんじゃが、年の初めははまぐり
（はまぐりなんぞかしら宅では元旦ぐらいしか買わんし・・・）
出汁はご覧のとおり“かしらスジ肉”となっております。
かなり我慢して浸かっとりました。
一度すすると　忘れられない媚薬となり一年間元気で過ごせます。
（投稿　かしらてんてい）

３時のおやつですで〜甘ぁもんでも食べましょうやぁ(^O^)
お義母さんがこしらえた箸置きと小皿、南天の葉で演出してみたんよ。小豆にはポリフェノールたっぷり♪血液サラサラだよ〜ん。あとむくみ取りにもなるんで女子はつとめて食べんさい。お口直しはけぇけぇ(沢庵)の古漬けがおいしぃんじゃけぇ画像だけですまんの。(たぶたぶ)

遅ればせながら、謹賀新年です。
今年もPosifitをどうぞよろしくお願い致します。

安芸高田市に比べると北広島町の雪の量はかなり多い。

百姓用の短い長靴じゃー間に合やーせんよ。

街から嫁に来た義妹にながー長靴をお年玉代わりにこうちゃらにゃーいけませんで、こりゃ・・・

千代田地区の雑煮を紹介します。

かつおだしにハマグリ、かまぼこ、油揚げ、ネギ。

こんな感じです。昔は牛肉が入っていたような・・・今年は経費削減か？

さぁ、雑煮を早々に食べ、家族総出で雪かき。

（Posi事務員）

明けましておめでとうございます。

今、みんな起きてきて、新年のあいさつを済ませ、お屠蘇をいただきました。
我が家の雑煮です。

具・・・ブリ、はまぐり、かまぼこ、白菜、人参、ネギ、ゆず

味・・・しょうゆ味（かつおだし）

餅はあらかじめやわらかく煮ておきます。お椀に、煮たモチ、具の入った熱い汁をそそぎます。
（投稿者　花かんざし）